Recettes et astuces pour les gourmands

J’ai fait un tour aux Galeries Lafayettes pour acheter de quoi pouvoir cuisiner cette semaine (eh oui, on vend de la nourriture aux Galeries Lafayette !).

Voici une petite idée de ce que j’ai acheté :

Fruits

  • 600g de Reine Claude, qui sont allées dans mon panier à fruits avec le raisin et les pêches jaunes. Je cherche d’ailleurs à apprendre à cuisiner les fruits sans ajouter de sucre (et sans faire de salade de fruits !!), c’est un challenge intéressant.

Légumes, féculents

  • Farfalle Smoking - des pâtes en couleursUn kilo de patates douces
  • Un kilo et demie de pommes de terre (je compte faire une purée patates douces/pommes de terre, et aussi essayer de mélanger les 2 sautées)
  • Un poivron jaune, un rouge et deux verts (pour faire de jolies couleurs)
  • Des pâtes italiennes (Farfalle Smoking, des pâtes noires et d’autres blanches, j’ai déjà une idée de plat…)

Viande

  • Haché de veau, 2 steaks
  • Haché de boeuf, 2 steaks (encore une fois, j’ai mon idée de préparation, avec les farfalle)
  • Côtes de porc
  • Pilons de poulet

Voilà pour les courses ! Total moins de 30€.

Je posterai dans les prochains articles mes réalisations !

Patrice

septembre 6th, 2007 at 19:44 | Comments & Trackbacks (0) | Permalink

[Un joli dessert]Sur le conseil de ma petite amie, je crée ce blog de cuisine où je consignerai au fur et à mesure mes petites idées cuisine !

En effet, j’ai tendance à inventer des recettes au fil de l’inspiration (et de ce qu’il reste dans le frigo) mais à vite les oublier.

Ce blog me servira donc de pense-bête au fur et à mesure de mes inventions !

A très bientôt pour les premières recettes….

Patrice

septembre 6th, 2007 at 14:45 | Comments & Trackbacks (0) | Permalink